BURLAPESQUE
Cosa offriamo?
Tutto quello che ci passa per la testa
La Favolosa
Schiacciata farcita con sbriciolona (tradizionale insaccato di maiale fresco, aromatizzato con semi di finocchio e bagnato con il vino) e crema di pecorino.
L'abruzzese
Panino cotto sulla piastra farcito con salsiccia a marchio Venditti, peperoni, funghi e salsa al tartufo.
il Burlapesque
Pagnotta farcita con arrosto di maiale, insalata, pomodori, ketchup, maionese fatta in casa e peperoncino fresco.Covaccino con stracchino e salsiccia
Covaccino con stracchino e salsiccia
Panino preparato con l’impasto della pizza e cotto nel forno a legna, farcito con salsiccia spalmata cruda e rimesso al forno per qualche minuto prima di aggiungere lo stracchino.
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