BLOG CHE SEGUO:
- A neve ferma (Stefania Bertola) - Tortini al cioccolato e mandorle, con confettura di pere e zenzero e glassa al cioccolato e caffè
- Mangia prega ama (Elizabeth Gilbert) - Pizza con lievito naturale
- Kitchen confidential (Anthony Bourdain) - Hamburger "slow food style"
- Ricette immorali (Manuel Vàsquez Montalbàn) - Pane azimo al farro e sorbetto al pomodoro
- Gli ingredienti segreti dell'amore (Nicolas Barrreau) - Parfait à l'orange con fondue di cioccolato e fleur de sel e croccante di zeste d'arancia essiccata
- La città che profuma di coriandolo e di cannella (Rafik Schami) - Minestra di carciofi
- La maga delle spezie (Chitra Banerjee Divakaruni) - Burro chiarificato
- Il bar sotto il mare (Stefano Benni) - Patè di tonno con gelatina ai fichi neri
- Il salto dell'acciuga (Nico Orengo) - Bagna caoda
- Panza e prisenza (Giuseppina Torregrossa) - Brioche siciliane col tuppo e granita al caffè
- Casalinghitudine (Clara Sereni) - Parmigiana di melanzane bianca
- Una golosità (Muriel Barbery) - Pasta con fave e alici fritte
- Il conto delle minne (Giuseppina Torregrossa) - Cupcake cassatine
- Le relazioni culinarie (Andreas Staikos) - Pomodori ripieni
- Un filo d'olio (Simonetta Agnello Hornby) - Trippa d'uovo
- Chocolat (Joanne Harris) - Fondant au chocolat
- Ho fatto un panpepato. Ricette di cucina emotiva (Roberta Corradin) - Panini alle erbe
Post
