I TORTELLI DI MAGRO AL RAGU' ANTICO

RIFLESSIONI

 

Tutti possiamo essere felici, perché la felicità è il nostro stato naturale. L'importante è che tu oggi decida di evolvere. La verità è che, se non lo fai tu, nessuno potrà farlo al tuo posto. Ricorda sempre che dove va la tua mente, là va anche il tuo cuore.(cit)

MAGNATREK INVERNALE

La domenica, un giorno perfetto per progettare nuove sfide. Il 29 e 30 Novembre organizziamo un weekend con trekking e cibo. Portati scarpe da trekking, ciabatte per accedere alle camere, sacco a pelo e federa per cuscino, asciugamano. Puoi arriivare al rifugio dalle ore 12 di Sabato 29 Novembre. Nel rimborso spese e' prevista la cena del sabato, il pernottamento e il Brunch della domenica. I dettagli delle escursioni trekking vi saranno illustrati al momento della prenotazione.

MENU' DEL SABATO SERA
*Vin brulee' e stuzzichini
*Le focaccie
*I taglieri di salumi e formaggi con miele e noci
*Il tortino di verdura su fonduta di asiago
*I tortelli di magro alla marradese
*La porchetta con patate
+La bavarese brulee'

IL 30 NOVEMBRE DOMENICA BRUNCH
Dalla colazione al pranzo..
*Latte, caffe' americano, le tisane, i succhi, le marmellate, lo yogurt
*Uova strapazzate con pancetta, croissant e sfoglie, le crostate, lo strudel con ricotta e spinaci, i french toast
E SI CONTINUA CON ...
*I crostini neri
*La crema di lenticchie rosse e patate
*Mezze maniche e polenta al ragu' antico dell 'Artusi
*Lo spezzatino della domenica
*La piccanteria, e poi e poi ...e poi a chi non piacciono le soprese?