SHOW COOKING O SHOW CUKKING

                                     

                                              FATE VOI L'IMPORTANTE E' PARTECIPARE..............  

Festa degli innamorati, festa della donna, festa del papa' una cosa e' certa ogni festa tanta tanta tanta passione

Ogni piatto una passione

Coppa di gorgonzola e noci alla vodka

Tagliolini al cacao con peperoncino fresco

Tournedos di maiale prugne e castagne

Milefoglie di  patate dolci pomodorini pachino, su crema di porri e aceto balsamico

Mousse di cioccolato con pere e passion fruit

                                                           
                                                       TORTA KINDER PINGUI'
  ingredienti non sporchiamo la bilancia andiamo a bicchieri
- 1 bicchiere di latte
-1 bicchiere di olio di semi
-2 bicchieri di zucchero
-2 bicchieri e mezzo di farina
-mezzo bicchiere di cacao amaro
-3 uova intere
-1 bustina di vanillina
-1 bustina di lievito per dolci

       ingredienti per l'assemblaggio del dolce
-200 gr di panna dolce da montare
-1 barattolino di  nutella
- quanto basta di amaretti  sbriciolati
- caffe' solubile o fatto nella moka, come vuoi

Frullate tutti gli ingredienti per il dolce in forno a 180° per 30 minuti. Togliere dal forno e lasciare raffreddare, intanto montare la panna e fare il caffe' dividere il dolce e bagnare con il caffe'mettere la panna montata (tanta panna) sopra gli amaretti sbriciolati e la nutella, coprire con l'altra meta', tagliare  come vuoi e mettere nei pirottini. Ed ora la parte triste ogni fetta circa 450 kcl...e va behhhhhhhhhhhhhhh!!!