BUM BUM CUBRASIL

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Una selezione di antipasti tipici a base di crocchette di carne all'origano, crocchette di pesce al prezzemolo, pollo salsa dello chef
- Piatto con diversi tipi di carne:  il picadillo (carne di manzo con patate), poi cubetti di maiale marinati e stufati con salsa di cipolla cotta, carré di maiale affumicato,  il tutto servito con riso bianco, fagioli neri e riso bianco
- flan al caramello

BUM BUM CUBRASIL

Sempre mille idee, ma quale sara' il mio disturbo, mi chiedo ma saro' patologica, sempre alla ricerca di cose nuove sempre in viaggio...I miei viaggi mentali.

 

ll viaggio non finisce mai. Solo i viaggiatori finiscono. E anche
loro possono prolungarsi in memoria, in ricordo, in narrazione. Quando
il viaggiatore si è seduto sulla sabbia della spiaggia e ha detto: "non
c'è altro da vedere", sapeva che non era vero. Bisogna vedere quel che
non si è visto, vedere di nuovo quel che si è già visto, vedere in primavera quel che si
è visto in estate, vedere di giorno quel che si è visto di notte, con
il sole dove la prima volta pioveva, vedere le messi verdi, il frutto
maturo, la pietra che ha cambiato posto, l'ombra che non c'era. Bisogna ritornare
sui passi già dati, per ripeterli, e per tracciarvi a fianco nuovi
cammini. Bisogna ricominciare il viaggio. sempre. Il viaggiatore ritorna
subito. ( cit )

E io viaggio , viaggio con la fantasia sono contemporaneamente a Cuba e in Brasile, entro nei locali , fumosi e pieni di cose, degusto il loro cibo....ballo, mangio, vivo, sogno...

E poi vi racconto.

 

CIBO E POESIA

Era una ragazza semplice, di quelle che sognano dietro ai libri e alle poesie, e se la vita è carogna non importa, una ragione buona per sorridere la trovi comunque. Era un tipo così. Ed era carina, questo bisogna dirlo. Non del genere vistoso, quelle che ti giri a guardarle. Più semplice. Ma aveva qualcosa che ti accalappiava, niente da dire, ce l’aveva. Come una specie di limpidezza, di trasparenza. Era quel tipo di donna che quando ce l’hai tra le braccia, sai che lei è lì, proprio tra le tue braccia e da nessuna altra parte. Non so se avete presente. Ma è una cosa rara. E bellissima, nel suo genere. A.B.

 

RIFLESSIONI

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 Dov'è finita la leggerezza? il nostro cuore ha bisogno di sentimenti lievi come soffi d'aria calda non di tempeste di freddo  e gelo. La  VITA ... ha bisogno di strette di mano, di sguardi, di abbracci, di serate trascorse  insieme senza tante pretese, perchè  il tempo passa e noi lo sprechiamo senza danzare, senza sorridere, senza cantare,  senza comprendere, pensando che rimanendo li, fermi, prima o poi qualcuno si accorgerà di noi. Ma dai...