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IL SUNSET DI BINA

Cosa cercavo in una casa nelle colline toscane? Non molto a dire il vero, visto il mio budget, alcuni punti pero' li avevo ben chiari:

- Un panorama mozzafiato, a dire il vero volevo visualizzare le torri di San Gimignano, ma ci arrivo con soli 10 km di cammino.

- Sentieri alla portata di " porta ", esco di casa e cammino.

- Un grande, grande camino che non solo scaldi..

Una cosa che cerco da sempre nei miei viaggi e che finalmente posso proporre a tutte le persone che soggiorneranno a casa mia e' l' opportunita' di vivere davvero come le persone del luogo e insieme a loro. Avete mai visto Antoine de Maximy? Il viaggiatore francese della trasmissione tv "Posso venire a dormire da voi?", quello che viaggia da solo chiedendo di essere ospitato dalle persone che incontra in vari paesi del mondo? 

Ecco nel mio B&B e' veramente come chiedere ospitalita' in una comune casa toscana. Sarete accolti sempre con  tisane calde e qualche stuzzichino preparato in giornata. Se poi sei un appassionato di cucina in base alla stagionalita' e al menu' di casa sarai partecipe nelle preparazioni di coccoli, pizze, farinate, cantuccini, crostate, insomma tutto quello che mi passa per la testa.

Il mio Sunset e' situato in posizione  strategica, a pochi metri dalla conosciutissima Via Francigena, ma da qui e' possibile raggiungere citta' d'arte come Firenze, Siena, Lucca, per non parlare dei borghi piu' belli del mondo, San Gimignano, Volterra, Pienza, Montepulciano, oppure Borghi non  conosciuti alla massa, la piu' vicina stazione ferroviaria di Castelfiorentino dista solo 7 km.

La proprietaria  Bina che e' una camminatrice da sempre, vi giudera' o vi consigliera' percorsi inediti e non solo quelli classici e conosciuti. Nel mio Sunset utilizziamo laddove e' possibile materiali riciclabili
e a basso impatto ambientale, si promuove la raccolta differenziata e l' uso delle biciclette (c'e' ne sono due a disposizione degli ospiti).