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LASAGNE AL PESTO RIVISITATE

 
Arriva il caldo, no meglio dire e' gia' caldo, quindi in cucina ci dobbiamo stare proprio poco (c'e' da fare attivita' fisica al Aprile ci bombarderanno con la prova costume...)Allora vi spiego subito questa ricetta velocissima, prendi le lasagne quelle di giovanni Rana sono le meglio, fai una besciamella molto fluida con 5ogr di burro 5o gr di farina  1 l di latte noce moscata e sale.Pronta la besciamella facciamo l'assemblaggio dentro la besciamella mettiamo 1 o 2 conf di pesto pronto formaggi misti a piacere e poi procediamo uno strato di  besciamella, lasagne, altro strato di besciamella ecc, eccc in forno per circa 25 minuti e voila' il piatto e' pronto.PS se un litro vi sembra poco fatene pure 2 litri.