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"Spicy - white- date " 
30 luglio 2016
Una serata tutta in bianco, dal dress-code fino ai tavoli e alle stoviglie. E' l'edizione 2016 della cena che proponiamo sempre d'estate.. Perciò segnatevi questa data e attendete il mese di Luglio per iscrivervi, perché anche quest'anno la cena sarà a numero chiuso. Siate pronti a rivivere grandi emozioni in una notte magica.....Un solo colore ad unire tutto e tutti, il bianco; solo cibo e bevande potranno trasgredire la regola, e a quello ci pensiamo noi. Tenendo a mente il tema cromatico il bianco, i partecipanti sono quindi invitati a sbizzarrirsi nell’allestimento del proprio spazio e della propria persona. Una suggestiva cena collettiva all’aperto, sobria ed elegante. A fine serata si sparecchia e ci si riporta tutto a casa. Naturalmente la location vi verra' svelata poche ore prima dell'evento.
Ed ecco il menu'.
Antipasto piccante con freselle al pomodoro, la caponata, i salumi calabresi, il putiro, il caciocavallo, le melanzane alla scapece, la bomba calabrese.
Le mezze maniche con purpette piccanti
La pasta china
Il carpaccio con salsa speziata ai peperoni con patate impacchiuse con cipolla di tropea.
I bocconotti
Acqua e vino

Dress code rigoroso , in bianco
► tavolino e sedie pieghevoli da picnic
► tovaglia e tovaglioli bianchi
► piatti in ceramica e bicchieri di vetro
► NO carta, NO plastica, NO lattine
► si apparecchia, si mangia, si brinda, si balla, si gioca, si canta, si sparecchia e si lascia pulito (proprio come se fossimo a casa nostra)
► tanta fantasia per allestire il vostro tavolo...
Musica live, e chiacchiere sotto le stelle....
Sara' premiato l'allestimento piu' creativo, con un soggiorno per due persone in una localita' di mare.


La pazzia è come il paradiso. Quando arrivi al punto in cui non te ne frega più niente di quello che gli altri possono dire... sei vicino al cielo.... (Jimi Hendrix) 
Ok ci siamo, location panoramica se il tempo regge vedremo un tramonto mozzafiato.
Per tutti i timidi dell'allestimento ci sara' il Social Table.
I gruppi non potranno essere superiori a sei persone.
Per gli altri valuteremo;
- Miglior Dress code
- Migliore Allestimento
- Migliore Empatia... e qui ci divertiamo...
- E poi... e poi...e poi chi ci sara' vedra'...

Sembra proprio che i piu' felici, non siano coloro che possiedono molte cose, ma chi ha avuto piu' esperienze. Cosa? Significa che non dobbiamo risparmiare tutti i nostri soldi per permetterci gli ultimi modelli di telefono, di tv, di auto? Abbiamo sempre pensato che i beni materiali fossero la strada per la felicita', ma secondo la scienza a garantirci la felicita' duratura sono le esperienze , i viaggi, le attivita' all'aperto, le nuove abilita', camminare, stare in compagnia, cucinare , meditare..
La rete è bella, niente da dire. Il grande mischiume di blog, come un buon minestrone alla genovese, può offrire una così ampia varietà di spunti da soddisfare qualunque palato. PERO’. Niente da fare. A noi piace la vita reale. Ci piace incontrare la gente. Bere e mangiare .Fare l’amore . Giocare ..Incrociare gli sguardi. Toccare le cose. ...Tutto nasce online: il calendario delle cene rimbalza tra blog, siti e social network. Si prenota tramite mail (o tramite il sito specializzato Gnammo.com), e si riceve sempre per posta elettronica l'indirizzo a cui presentarsi e una postilla che recita "Byob", che nel gergo tecnico delle cene clandestine significa "bring your own bottles" (portate una bottiglia di vino, ndr
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"Spicy - white- date " 
30 luglio 2016
Una serata tutta in bianco, dal dress-code fino ai tavoli e alle stoviglie. E' l'edizione 2016 della cena che proponiamo sempre d'estate.. Perciò segnatevi questa data e attendete il mese di Luglio per iscrivervi, perché anche quest'anno la cena sarà a numero chiuso. Siate pronti a rivivere grandi emozioni in una notte magica.....Un solo colore ad unire tutto e tutti, il bianco; solo cibo e bevande potranno trasgredire la regola, e a quello ci pensiamo noi. Tenendo a mente il tema cromatico il bianco, i partecipanti sono quindi invitati a sbizzarrirsi nell’allestimento del proprio spazio e della propria persona. Una suggestiva cena collettiva all’aperto, sobria ed elegante. A fine serata si sparecchia e ci si riporta tutto a casa. Naturalmente la location vi verra' svelata poche ore prima dell'evento.
Ed ecco il menu'.
Antipasto piccante con freselle al pomodoro, la caponata, i salumi calabresi, il putiro, il caciocavallo, le melanzane alla scapece, la bomba calabrese.
Le mezze maniche con purpette piccanti
La pasta china
Il carpaccio con salsa speziata ai peperoni con patate impacchiuse con cipolla di tropea.
I bocconotti
Acqua e vino

Dress code rigoroso , in bianco
► tavolino e sedie pieghevoli da picnic
► tovaglia e tovaglioli bianchi
► piatti in ceramica e bicchieri di vetro
► NO carta, NO plastica, NO lattine
► si apparecchia, si mangia, si brinda, si balla, si gioca, si canta, si sparecchia e si lascia pulito (proprio come se fossimo a casa nostra)
► tanta fantasia per allestire il vostro tavolo...
Musica live, e chiacchiere sotto le stelle....
Sara' premiato l'allestimento piu' creativo, con un soggiorno per due persone in una localita' di mare.


La pazzia è come il paradiso. Quando arrivi al punto in cui non te ne frega più niente di quello che gli altri possono dire... sei vicino al cielo.... (Jimi Hendrix) 
Ok ci siamo, location panoramica se il tempo regge vedremo un tramonto mozzafiato.
Per tutti i timidi dell'allestimento ci sara' il Social Table.
I gruppi non potranno essere superiori a sei persone.
Per gli altri valuteremo;
- Miglior Dress code
- Migliore Allestimento
- Migliore Empatia... e qui ci divertiamo...
- E poi... e poi...e poi chi ci sara' vedra'...

Sembra proprio che i piu' felici, non siano coloro che possiedono molte cose, ma chi ha avuto piu' esperienze. Cosa? Significa che non dobbiamo risparmiare tutti i nostri soldi per permetterci gli ultimi modelli di telefono, di tv, di auto? Abbiamo sempre pensato che i beni materiali fossero la strada per la felicita', ma secondo la scienza a garantirci la felicita' duratura sono le esperienze , i viaggi, le attivita' all'aperto, le nuove abilita', camminare, stare in compagnia, cucinare , meditare..
La rete è bella, niente da dire. Il grande mischiume di blog, come un buon minestrone alla genovese, può offrire una così ampia varietà di spunti da soddisfare qualunque palato. PERO’. Niente da fare. A noi piace la vita reale. Ci piace incontrare la gente. Bere e mangiare .Fare l’amore . Giocare ..Incrociare gli sguardi. Toccare le cose. ...Tutto nasce online: il calendario delle cene rimbalza tra blog, siti e social network. Si prenota tramite mail (o tramite il sito specializzato Gnammo.com), e si riceve sempre per posta elettronica l'indirizzo a cui presentarsi e una postilla che recita "Byob", che nel gergo tecnico delle cene clandestine significa "bring your own bottles" (portate una bottiglia di vino, ndr
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SPICY -WHITE - DATE

Spicy - white- date "30 luglio 2016„

Una serata tutta in bianco, dal dress-code fino ai tavoli e alle stoviglie.

E' l'edizione 2016 della cena che proponiamo sempre d'estate..

Perciò segnatevi questa data e attendete il mese di Luglio per iscrivervi, perché anche quest'anno la cena sarà a numero chiuso.

Siate pronti a rivivere grandi emozioni in una notte magica.....
Un solo colore ad unire tutto e tutti, il bianco; solo cibo e bevande potranno trasgredire la regola, e a quello ci pensiamo noi.

Tenendo a mente il tema cromatico il bianco, i partecipanti sono quindi invitati a sbizzarrirsi nell’allestimento del proprio spazio e della propria persona.

Una suggestiva cena collettiva all’aperto, sobria ed elegante. A fine serata si sparecchia e ci si riporta tutto a casa.

Naturalmente la location vi verra' svelata poche ore prima dell'evento

Dress code rigoroso , in bianco
► tavolino e sedie pieghevoli da picnic
► tovaglia e tovaglioli bianchi
► piatti in ceramica e bicchieri di vetro
► NO carta, NO plastica, NO lattine
► si apparecchia, si mangia, si brinda, si balla, si gioca, si canta, si sparecchia e si lascia pulito (proprio come se fossimo a casa nostra)
► tanta fantasia per allestire il vostro tavolo...
Sara' premiato l'allestimento piu' creativo, con un soggiorno per due persone in una localita' di mare.

MENU

Disponibile anche On Demand Ed ecco il menu'.
Antipasto piccante con freselle al pomodoro, la caponata, i salumi calabresi, il putiro, il caciocavallo, le melanzane alla scapece, la bomba calabrese.
Le mezze maniche con purpette piccanti
La pasta china
Il carpaccio con salsa speziata ai peperoni con patate impacchiuse con cipolla di tropea.
I bocconotti
Acqua e vino




DIRE, FARE, CAMMINARE, BACIARE,  CUCINARE, URLARE, ABBRACCIARE, MEDITARE...

NOI ANDIAMO...

Sembra proprio che i piu' felici, non siano coloro che possiedono molte cose, ma chi ha avuto piu' esperienze. Cosa? Significa che non dobbiamo risparmiare tutti i nostri soldi per permetterci gli ultimi modelli di telefono, di tv, di auto? Abbiamo sempre pensato che  i beni materiali fossero la strada per la felicita', ma secondo la scienza a garantirci la felicita' duratura sono le esperienze , i viaggi, le attivita' all'aperto, le nuove abilita',  camminare, stare in compagnia, cucinare , meditare..

 E allora se non  ti piacciono le vacanze ripetitive, se preferisci una proposta attiva che alterni attività sportive diverse tra loro, senza dimenticare i momenti di relax e benessere, allora sei dei nostri! In Calabria ci attende ogni giorno un’attività diversa, facile e alla portata di tutti: 

Le mattine passeggiate lungo la costa, il pomeriggio andremo a scoprire profumi e misteri dell' incontaminato entroterra calabrese. I laghi e i parchi della Sila,

E non finisce qui, con noi tutti i giorni, l'alba non e' mai la stessa.

Possiamo poi non pensare alla cosa che amiamo di piu? Cucinare, naturalmente sarete coinvolti nella preparazione ( si chiama corso di cucina) ed e' incluso nel prezzo della vacanza.

Cucineremo ricette semplici e facilmente reperibili naturalmente della tradizione calabrese.








PIC TREK ITINERANTE

E DOPO AVER CAMMINATO...CAMMINATO..

TUTTI GIU' PER TERRA...

Ma si, ormai e' una battaglia persa, mai niente di ragionevole o metodico, solo pensieri folli, e allora penso naturalmente mentre cammino, ma che sogni facevo da bambina? Sai quei sogni irrealizzabili o molto molto folli, che da grande poi pensi "Accipicchia ma ero proprio matta!!!"

E tu a che punto stai con i tuoi sogni?

E questo cosa c'entra con il pic trek itinerante vi chiederete?

C'entra, c'entra , camminiamo e ci confrontiamo, sembra strano ma la fatica libera i pensieri, e spesso tornano e fanno copolino i sogni piu' belli..

Non preoccuparti l'11 giugno porta solo la tua volonta'...al resto ci pensiamo noi.

la tappa sara' sul Monte Albano, ritrovo dei participanti alle ore 17, naturalmente si raccomanda vestiario adeguato e scarpe da trekking, vi dico subito che ci sono un po' di salite.

Tutte le info piu' dettagliate in prossimita' dell'evento.

Al ristoro itinerante troverete:

- La copertina ...

- La parmigiana

- L'insalata di pollo

- Gli stuzzichini di cuocheperpassione

- Il farro alle verdure 

- La pappa piccante

- L'amico con cui parlare ...









Acqua e vino

DIRE, FARE, CANTARE, BALLARE, GIOCARE, CAMMINARE...

25 APRILE...CON NOI

NON TI PERDI...

NOI ANDIAMO....

A chi pensa che il cammino non sia rivoluzionario

A chi sospetta che camminare non sia solo un’attività fisica

A chi vuole scoprire la bellezza della mente in cammino

A chi vuol conoscere.....anche se stesso



A chi dice «non ce la farò mai»

A chi crede che bisogna essere allenati

A chi non sa da dove cominciare a organizzare il viaggio

A chi non ha mai preparato uno zaino

A chi non ha mai avuto una vescica

A chi pensa di non poter fare a meno di certe comodità

A chi crede che ci si possa perdere … e, a volte, succede!

A chi ha paura di fare brutti incontri (tra i quali quello con se stesso)

A chi crede, a chi non crede, a chi non sa...

E noi il 25 Aprile andiamo...per poi ritrovarci in un posto magico, l'Ostello Sigerico di Santa Maria a Chianni, li' faremo il nostro ristoro tra gli ulivi, e poi giochiamo, cantiamo, non vi preoccupate non ci annoiamo

Tappa 8 San Miniato - Gambassi

Da San Miniato inizia una tappa di 23,7 km che si percorrono in meno di 6 ore. Dopo un'ora di cammino, si imbocca un percorso di straordinaria bellezza lungo i crinali collinari della Val d'Elsa, disseminata di castelli, rocche, ospitali, complessi abbaziali, originati dal passaggio della Via Francigena.
Sul percorso di Sigerico si incontrano due Submansiones: la pieve di Coiano, con la ripida scalinata in pietra, e la pieve di Santa Maria a Chianni, riedificata nel XII secolo. In breve si giunge a Gambassi, con le sue acque termali. Il punto tappa è alla chiesa del Cristo Re.
Gli unici punti di ristoro e di rifornimento idrico sono a Calenzano e una trattoria a 500 m dalla Pieve di Coiano, verso Castelnuovo d'Elsa (fuori dal nostro percorso).