BUM BUM CUBRASIL

CUBRASIL

Sai cosa mi piace della vita?
…Che qualsiasi strada tu stia percorrendo, puo’ succedere sempre qualcosa di nuovo inaspettato e meraviglioso.
Sei quotidianamente di fronte a delle scelte, anche se non ne hai consapevolezza, scelte che aspettano una risposta dalla tua parte più folle.

E noi siamo folli....

SOCIAL TREKKING

Alle volte, quando sono fortunata,
i pensieri divengono una sorta di rumore di fondo.
C'è, esiste, ma io me ne scordo.
Il ritmo del mio respiro,
la cadenza delle mie scarpe sull'asfalto,
i suoni della strada prendono il sopravvento
ed io piombo in una sorta di letargo cognitivo.
Quando alla fine dell'allenamento ne riemergo fatico a dire di preciso dove sono stata con la testa.
Certo, so di essere esistito.
Mi ricordo dei panorami che ho visto:
delle salite, delle discese, della fatica.
I LOVE TREKKING

ANDIAMO....

Mai ferma,
sempre attiva,
sempre curiosa
e troppo spesso, distratta dai miei stessi pensieri.
Oggi la chiamano iperattività.
E' quella che mi fa uscire dagli schemi,
inseguire i sogni,
apprendere nuove cose e

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portare avanti un lavoro forgiato su questa forza.
Ogni giorno devo però lottare contro di essa per restare sulla mia vita, sulla mia strada.
E allora ecco che la strada prende forma:
è una lunga striscia di asfalto, di terra, di sabbia.
O un insieme di tutto questo.
Alla fine, di pensiero, ne resta uno:
Andare...................................

CUBRASIL

Sai cosa mi piace della vita?
…Che qualsiasi strada tu stia percorrendo, puo’ succedere sempre qualcosa di nuovo inaspettato e meraviglioso.
Sei quotidianamente di fronte a delle scelte, anche se non ne hai consapevolezza, scelte che aspettano una risposta dalla tua parte più folle.

E noi siamo folli....

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RIFLESSIONI

Tutti noi abbiamo una parte di vita che non abbiamo vissuto, ed è quella in cui non abbiamo osato. Quella in cui la paura ci ha bloccato, la timidezza ci ha dominato e l’insicurezza ci ha scoraggiato… e non è vita vissuta neanche quando la affidiamo ad altri o quando viviamo quella degli altri.

BUM BUM 

CUBRASIL...

Loro dissero che si ricordavano..

che non avevano fatto altro per anni...

che ricordarsi tutto..

                      UNA MIA VECCHIA PASSIONE....

                                          I BUFFET

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CUCINIAMO UN PO'.....

Ingredienti per 4 persone:
2 filetti di maiale
200gr di pancetta
1kg di patate novelle
3/4 rami di rosmarino
4 spicchi d’aglio in camicia
Olio extravergine d’oliva
Sale q.b
Pepe q.b.

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Mondate le patate novelle, mettetele in una teglia e condite con sale, pepe, 2 rami di rosmarino, 4 spicchi d’aglio e olio extravergine.

Mettete a cuocere nel forno preriscaldato a 200°/220°.
Dopo 15 minuti aggiungete, sopra le patate, i filetti di suino che precedentemente avrete condito con il rosmarino rimanente, il sale, il pepe e foderato con la pancetta, aiutandovi eventualmente con degli stecchini per tenere ferma la stessa.
Cuocete per ulteriori 35/40min e il piatto sarà pronto.
(Le patate risulteranno molto saporite e gustose poiché arricchite dai succhi delle carni)
Togliete dal forno, levate gli stecchini, affettate e impiattate.
Buon appetito

CAMMINO

Cammino veloce, cammino piano,

cammino triste perche' hai un tormento,

cammino felice perche' sei invaso dalla gioia e lei 

la strada amica capisce e condivide,

ascolta il tuo umore, 

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la tua fatica, il tuo respiro e il tuo sudore...

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FRANCIGENA 2015

Mi piace udire il ritmico susseguirsi dei miei passi.

Tum, tum, tum,...

mi piace percepire il delicato affanno del respiro in salita,

la regolarità del respiro in piano,

la leggerezza del respiro in discesa.

Mi piace camminare

Esco di casa e cammino

Che meraviglia!

Vi aspetto all'ultra trail francigena .....